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Postado em 15/09/2021

Serviço de Inspeção Municipal (SIM) e MAPA visitam Abatedouro de Codornas em Coração de Maria

O Serviço de Inspeção Municipal (SIM), através dos Médicos Veterinários Marina Oliveira e Maurício Mascarenhas, realizaram uma visita técnica em um Abatedouro de Codornas no município de Coração de Maria, juntamente com os Auditores Fiscais Federais Agropecuários do Ministério de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), Luís Silva e Clério Alves, e das Fiscais Agropecuárias e representantes da Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (ADAB), Kátia Lima e Daisy Santos, nesta quarta-feira (15).

A visita ocorreu com o objetivo de conhecer a estrutura, os equipamentos e os procedimentos da Agroindústria, assim como analisar o seu funcionamento e sua organização documental.

A ação faz parte do processo de auditoria para a adesão ao Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI-POA), que possibilitará que os produtos de origem animal certificados pelo SIM possam ser comercializados em âmbito nacional.